Menino eu tô fazendo muito intuitivo kkkkkk
mas é mais ou menos assim
umedecendo duas xícaras do floco de milho misturado com uma colher de chá de sal, uma de orégano e um pouco menos de alecrim com uma xícara de água, mexendo bem e deixando por 20 minutos descansando, pelo menos. Aí quando der o tempo mexe bem de novo pra soltar a massa. Pega a cuscuzeira já com água em baixo, coloca metade da massa sem apertar, com cuidado põe manteiga e pedaços de queijo a gosto, restante da massa, mais manteiga e queijo, tampa e deixa cozinhar em fogo baixo até estar bem cheiroso hehe
É isso, eu gostei bastante mas tô fazendo testes pra ver como melhoro então aceito sugestões - eu não tenho muita experiência em cozinha hihi
Mais temperinhos, talvez? Misturar a manteiga na massa? O queijo? Vou descobrir